食医论道
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食医论道

《食医论道》融汇五千年上医精髓,优选历代宫廷药膳“食治”医案,结合当代养生实践的应用体会,全面讲析“科学饮食 健康增寿”的食养方案。一人参与,全家受益。 针对听众关心的疾病常见问题,为大家讲述药膳养生常识、中医辨证思路、药膳治病原理、药膳的配伍等。

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食医学堂课程是由长期工作在药膳、中医、营养的医生和多位有深厚知识背景的教授主讲。

陆续会在蜻蜓FM平台中开设:疾病食疗方、四季食养、药食同源、中医学习的系列课程。

于泓坤老师是于氏中医第五代传承人,中国药膳研究会理事,九圣源中医药研究院学术带头人。

他的《食医论道》节目是针对蜻蜓FM听众关心的疾病常见问题,为大家讲述药膳养生常识、中医辨证思路、药膳治病原理、药膳的配伍等。



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于泓坤、中国药膳研究会药膳创新研发中心主任;中华中医药学会理事;上海新虹桥国际医学中心九圣源中医连锁医疗机构学术带头人。
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《食医论道》融汇五千年上医精髓,优选历代宫廷药膳“食治”医案,结合当代养生实践的应用体会,全面讲析“科学饮食 健康增寿”的食养方案。一人参与,全家受益。 针对听众关心的疾病常见问题,为大家讲述药膳养生常识、中医辨证思路、药膳治病原理、药膳的配伍等。
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男人健康养生讲堂 补肾食疗
男人健康养生讲堂 补肾食疗
Hi,我是娘娘国家高级中医养生师,中医有着和西医完全不同的体系,最大的特点就是强调因人而异。肾脏是我们身体上很重要的一个部位,很多时候如果肾脏不好的话就会影响整个人的精神状态,那么什么是补肾呢,男人补肾有什么好的办法吗?所谓补肾,是为了增强肾功能。总之,肾脏的功能有2个:一个是复制的功能,一个是排毒的功能。其中,繁殖的作用通常在40岁以后逐渐减弱。但是,如果你能保持繁殖的功能并不坏,那么这个人就不容易衰老。肾为先天之本,它既能接受其他脏腑转输的精气而加以储藏,也可以向其他脏腑输送精气,即所谓“先天生后天,后天养先天”。肾气的盛衰与人体的生长壮老有着盛则俱盛、衰则俱衰的同步关系,因此补肾可以延年益寿,但补肾也要分年龄,才能获得更好的效果。四十补肾养阴。《素问》提到“年四十,而阴气自半也,起居衰矣”,也就是说40岁开始出现肾阴亏虚、阴津减少,应重视补肾养阴。此时,主要是精血亏虚,容易虚火内生,出现五心烦热、眩晕耳鸣、失眠多梦、溲黄便干等症状,日常生活中要注意少吃辛辣燥热的食物,可以适当多吃些枸杞、桑葚、玉竹、黑芝麻等养阴的食物。年过半百滋水涵木。五十岁,肝气开始衰竭。中医认为“肝肾同源”,肝藏血、肾藏精,精血互生。肝属木,而肾属水,滋水涵木就是通过养肾阴来养肝阴、牵制肝阳,此时要肝肾同补。可用首乌丸、枸杞煎、桑椹膏等补肝肾,能够养血生精、聪耳明目,对耳聋眼花者特别适合。花甲之年水火互济。六十岁,心气始衰。心属火,肾属水。正常情况下,水火互济,即肾水上济于心、防止心火伤了心阴,而心火下降于肾、不使肾水泛滥抑制阳气。如果心火不能温煦肾水、肾水不能上济心火,就容易出现上热下寒的现象,即上面表现出心中烦热、口舌干燥,下肢却又表现出怕冷、酸软等,此外,水火不调的人还容易生病、显得衰老。因此,60岁要注重补肾养心,例如柏子仁丸可平补心肾、延年驻颜,孔圣枕中丹可补肾健脑、镇心安神。七十补肾培土。七十岁,脾气虚。脾为后天之本,人体的衰老过程中,脾也起到重要作用。“安谷则昌、绝谷则亡”说的就是脾胃功能好、吃得下饭才能身体好。脾胃虚弱,无法吸收、输布营养物质,就是后天不能滋养先天,可引起肾元虚弱,加速衰老。脾属土,土能保住水,所以70岁应补肾培土,可服琼玉膏、大茯苓丸等。八十滋肾润肺。八十岁,肺气衰,魄离,故言善误。这就是说到了80岁,肺气开始衰败,老人开始容易说错话。肺气衰有一个重要的特点就是气不够用了,表现出动则气喘、呼吸加快,还容易咳嗽。肺属金,金生水,肺强大了也能补肾。此时,可采用滋肾润肺之法,如枸杞滋肾润肺,山药补肺固肾,五味子补肾益气、生津敛肺止咳,薏苡仁健脾补肺。除了年龄外,中医认为,酉时(17点到19点)肾经最旺,进入藏精华的时段,此时进补可能效果更好。现在生活压力大,男人们忙着工作,没有时间照顾自己的身体,肾虚的情况时有发生,肾虚就会让男人感觉困倦疲乏,给生活带来很大的不便,所以男人补肾是非常必要的一件事情。
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